2026年10月28日放送予定の『ホンマでっか!?TV』（フジテレビ系）に、ラーメン評論家として岡崎美玖（おかざき・みく）さんが出演します。
今回の放送テーマは「激うまラーメン2026」。ラーメンの専門家たちが、おすすめの一杯を紹介する企画です。
番組の予告を見て、「岡崎美玖さんって何者？」「年齢や大学は？」「以前はどんな会社で働いていたの？」と気になった方もいるのではないでしょうか。
実は岡崎さん、ラーメンの専門家になる前には、大手アパレル企業のファーストリテイリングで働いていた経歴の持ち主なんです。
さらに、2025年には大学時代から交際していた方との結婚も報告しています。
この記事では、岡崎美玖さんのwiki風プロフィールをはじめ、前職やラーメンの仕事を始めたきっかけ、資格・実績、結婚した夫について詳しく紹介します。
岡崎美玖は何者？ラーメン評論家として活躍
岡崎美玖さんは、ラーメンインタビュアーとして活動するほか、司会やライター、PR・広報など幅広い仕事を手がけている方です。
『ホンマでっか!?TV』ではラーメン評論家として出演しますが、ご本人は主に「ラーメンインタビュアー」という肩書きで活動しています。
ラーメンインタビュアーとは、ラーメン店の店主などに取材し、一杯のラーメンに込められた思いやこだわりを伝える仕事です。
岡崎さんは、自身のサイト「岡崎美玖の39麺」でも、ラーメン店へのインタビューや食べ歩きの情報を発信しています。
また、2026年の新横浜ラーメン博物館の公式資料では、Nudel合同会社の代表としても紹介されています。
ラーメンに関する取材・執筆に加え、イベントの司会や企業のPRなども手がけており、活動はラーメン業界だけにとどまりません。
岡崎美玖のwiki風プロフィール！年齢・出身地・大学は？
岡崎美玖さんの基本情報を、wiki風プロフィールとしてまとめました。
| 項目 | プロフィール |
|---|---|
| 名前 | 岡崎美玖（おかざき みく） |
| 生年月日 | 1997年3月9日 |
| 年齢 | 29歳（2026年10月現在） |
| 出身地 | 栃木県 |
| 身長 | 152cm |
| 出身大学 | 立教大学 |
| 学部・学科 | 社会学部メディア社会学科 |
| 卒業年月 | 2020年3月 |
| 職業 | ラーメンインタビュアー、司会、ライターなど |
| 資格 | ラーメンプロフェッサー、ラーメンソムリエなど |
岡崎さんは1997年3月9日生まれで、2026年10月現在29歳です。
出身地は栃木県。大学は東京都豊島区に本部を置く立教大学で、社会学部メディア社会学科を卒業しています。
大学卒業は2020年3月で、その翌月から会社員として働き始めました。
現在はラーメンの情報発信に加え、インタビューや司会など、人に話を聞いたり、情報を伝えたりする仕事を幅広く行っています。
メディア社会学科を卒業していることも、現在の活動を考えると興味深い経歴ですね。
岡崎美玖の前職の会社は？ファーストリテイリングに勤務
岡崎美玖さんの前職は、ユニクロやGUなどを展開するファーストリテイリンググループです。
本人の公式プロフィールによると、2020年4月に新卒で入社しました。
配属先は、ファッションブランドの「PLST（プラステ）」です。
最初は店舗で販売を担当し、販売員時代には単日の営業売上で1位を獲得した実績もあるそうです。
その後、2021年9月には、当時最年少でPLSTのマーケティング部へ昇進しました。
マーケティング部では、PLST公式Instagramの運用やライブコマース、インフルエンサーを活用した企画、PR文章の作成などに携わっています。
そして、2023年6月に独立しました。
ラーメンの専門家と聞くと、飲食店での勤務経験を想像する方もいるかもしれません。
しかし、岡崎さんは大手アパレル企業で販売とマーケティングの両方を経験していたんですね。
店頭でお客さんと接する仕事から、SNSやPRを通じて情報を発信する仕事まで経験している点が、経歴の大きな特徴といえそうです。
岡崎美玖がラーメンの仕事を始めたきっかけは？
岡崎美玖さんがラーメンの食べ歩きを始めたのは、大学1年生の頃でした。
本人が2019年6月に公開したnoteによると、当時すでに約3年間、ラーメンの食べ歩きを続けていたそうです。
大学4年生だった当時は、ラジオパーソナリティとしても活動しており、番組内にラーメンのコーナーまで作っていました。
また、noteでは、女性が一人でも気軽にラーメン店へ行ける文化を広めたいという思いをつづっています。
さらに、さまざまな経歴を持つラーメン店主が、なぜラーメンの道へ進んだのか、その背景にも関心を寄せていました。
単にラーメンを食べるだけではなく、作り手の人生や思いにも興味を持っていたことが分かります。
2019年のnoteでは、年間約150杯のラーメンを食べ歩いていると紹介し、同年12月には年間300杯を超えたことも追記していました。
つまり、岡崎さんはファーストリテイリングに入社する前から、ラーメンの取材や情報発信に取り組んでいたのです。
わたくしが特に印象に残ったのは、学生時代からラーメン店主の思いを伝えようとしていたことです。
「ラーメンが好き」という気持ちが、食べ歩きだけでなく、取材や執筆という仕事につながっていったんですね。
岡崎美玖のラーメン資格や実績がすごい！
岡崎美玖さんは、ラーメンに関する専門資格も取得しています。
代表的なのが、日本ラーメン検定の「ラーメンプロフェッサー」です。
日本ラーメンファンクラブのプロ級合格者一覧に岡崎さんの名前が掲載されており、新横浜ラーメン博物館や所属先Patioの公式プロフィールでも、女性初のラーメンプロフェッサーとして紹介されています。
さらに、「ラーメンソムリエ」の資格も持っています。
食べ歩きの量も豊富で、Patioのプロフィールでは年間200杯を超えるラーメンを食べていると紹介されています。
年間200杯というと、平均して2日に1杯以上のペースです。
執筆活動では、2023年7月から『ラーメンWalker』で「ラーメンインタビュアー岡崎美玖の一杯に込められた魂のストーリー」という連載を開始しました。
また、2023年には全国製麺協同組合連合会が主催する「国内産小麦使用生中華麺品評会」で審査員を務めています。
ラーメン関連のイベントでは、公式アンバサダーとして活動した経験もあります。
資格だけでなく、実際に数多くのラーメンを食べ歩き、店主への取材や執筆を続けてきたことも、岡崎さんの大きな強みなのでしょう。
岡崎美玖は結婚している！夫は大学時代からの交際相手
岡崎美玖さんは結婚しています。
2025年3月10日、本人のInstagramで入籍したことを報告しました。
お相手は、大学時代からお付き合いしていた方です。
岡崎さんは投稿の中で、夫について、毎日ラーメンでも笑顔で付き合ってくれる人だと紹介していました。
ラーメンが大好きな岡崎さんらしい、ほほ笑ましいエピソードですね。
なお、今回確認した入籍報告の投稿では、夫の名前や年齢、職業については詳しく触れられていません。
そのため、この記事でも本人が公表した範囲の情報を紹介することにします。
岡崎さんのInstagramでは、ラーメンの食べ歩きや日々の活動についても発信されています。
公式Instagram：@ramen_miku39_
まとめ
岡崎美玖さんは、ラーメンインタビュアーとして活躍する一方、司会やライター、PR・広報など幅広い仕事を手がけている方です。
1997年3月9日生まれの29歳で、栃木県出身。立教大学社会学部メディア社会学科を卒業しています。
前職はファーストリテイリンググループで、PLSTの販売とマーケティングを経験した後、2023年6月に独立しました。
大学時代からラーメンの食べ歩きや情報発信を続け、女性初のラーメンプロフェッサーという実績も持っています。
また、2025年3月には、大学時代から交際していた方との入籍をInstagramで報告しました。
ラーメンへの情熱に加え、アパレル企業での経験や取材・発信の実績を持つ岡崎さん。
『ホンマでっか!?TV』では、どのようなラーメンの魅力を教えてくれるのか楽しみですね。
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